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微波杀菌设备,生产微波杀菌设备
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发布时间: 2020-11-07 15:30
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微波杀菌设备

   微波杀菌设备主要用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌,杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮,酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜。

  微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。
微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。
微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。

   实践证明:利用微波可以在较短的时间内,或在较低的温度下,在物料的内部和表面同时得到常规方法难以达到的杀虫或杀菌效果。
 国外在微波杀虫方面进行了大量的研究,实践证明当农产品本身温度达到55℃-60℃时,其成虫、幼虫、蛹和虫卵已全部杀灭。

     微波杀菌设备可以根据用户的实际情况来量身定做,我公司有试验样机,欢迎广大客户前来考察、洽谈、合作。

 相关知识案例:http://www.weiboshebei.net/flash/sort095/UPS_EPS99.html

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